Restaurace „Na Václavce”
založena roku 1905
logo
Restaurace „Na Václavce” založena roku 1905

Pojďte ochutnat naše vynikající speciality a posedět v nově zrekonstruovaném prostoru restaurace a zahrádky

Jídelní lístek

Jídelní lístek

 

 Předkrmy    
100g Smažené jalapeňos papričky plněné sýrem čedar s barbecue omáčkou, česnekovým dipem a domácím rozpečeným chlebem 115,-  
80g Hovězí carpaccio marinované v bylinkách servírované s kapary, parmezánem  a rukolovým pestem 149,-  
120 g Hovězí tatarák s červenou cibulkou, hrubozrnnou hořčicí, kapary a sušenými rajčaty s topinkami z domácího chleba  159,-  
100g Lososový Tatarák s avokádem, kozím sýrem a toasty 185,-  
     
Polévky    
0,25l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 55,-  
0,25l Polévka dle denní nabídky 59,-  
     
Hlavní jídla    
200g Grilované kuřecí prsíčko plněné slaninou a sušeným rajčetem 135,-  
450g Marinovaná kuřecí křídla s barbecue omáčkou, česnekovým dipem, čerstvou zeleninou a domácím chlebem 179,-  
200g Vepřová panenka na grilu 189,-  
190g Filet z candáta s grilovanou limetkou 235,-  
170g Hovězí Burger se sýrem čedar, cibulkou, slaninou, salátem, rajčetem, barbecue omáčkou a majonézou  179,-  
200g Filírovaný hovězí flank steak 215,-  
200g Hovězí steak z nízkého roštěnce s bylinkovým máslem  295,-  
     
Česká kuchyně    
120g Smažený sýr s tatarskou omáčkou 105,-  
200g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek s citronem 129,-  
150g Hovězí gulášek s cibulí a karlovarským knedlíkem 135,-  
150g Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, domácí šlehačkou a brusinkovým terčem 149,-  
200g Kachní prso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem 209,-  
     
Těstoviny, vegetariánská jídla a saláty    
150g Špagety aglio olio e peperoncino s parmezánem 139,-  
100g Smetanové pappardelle s kuřecím masem, sušenými, rajčaty a cuketou 165,-  
200g Pečené cuketky s ratatouille a parmezánem 125,-  
200g Parmezánové risotto z rýže arborio s rukolovým pestem 125,-  
100g Listový salát s kozím sýrem, jablkem, ořechy, brusinkovým coulis a toastem 159,-  
120g Salát Caesar s kuřecím masem, slaninou, krutony, ančovičkovým dresinkem a toasty 169,-  
     
Přílohy a omáčky    
150g Grilovaná zelenina 40,-  
150g Kukuřičný klas 45,-  
150g Domácí hranolky 45,-  
150g Šťouchané brambory s cibulkou 45,-  
150g Vařené brambory 40,-  
150g Pečená brambora s česnekovým dipem  45,-  
150g Bramborový knedlík 45,-  
150g Houskový knedlík 45,-  
150g Karlovarský knedlík 45,-  
150g Domácí chléb 25  
Omáčka (barbecue, houbová, pepřová, sýrová, tatarská) 35,-  
     
Dezerty    
80g Čokoládový fondant s ovocným sorbetem a brusinkovým coulis 89,-  
80g Vanilkové créme brulée 89,-  
100g Domácí lívance s borůvkovým žahourem a domácí šlehačkou 95,-  
3ks Zmrzlinový pohár se šlehačkou dle nabídky 79,-  
     
Pivo    
Pilsner Urquell  0,5 l 45 CZK
Pilsner Urquell  0,3 l 29 CZK
Březňák 10°   0,5 l 35 CZK
Březňák 10° 0,3 l 23 CZK
Kameník – Pivní speciál 0,5 l 39 CZK
Kameník – Pivní speciál 0,3 l 25 CZK
Nealkoholické pivo  – láhev 0,33 l 39 CZK
Cider – láhev 0,33 l 49 CZK
     
Domácí studené nápoje    
Domácí limonáda dle nabídky 0,4l/1l 49/85 CZK
Domácí ledový čaj dle nabídky 0,4l/1l 49/85 CZK
     
Rozlévané džusy    
Pomeranč  0,2l 39 CZK
Jablko 0,2l 39 CZK
Multivitamin 0,2l 39 CZK
Černý rybíz  0,2l 39 CZK
Jahoda 0,2l 39 CZK
Hruška 0,2l 39 CZK
     
Nealko    
Coca Cola / Light 0,33 l 42 CZK
Fanta 0,33 l 42 CZK
Sprite 0,33 l 42 CZK
Tonic Kinley 0,25 l 42 CZK
Bonaqua perlivá/jemně perlivá/neperlivá 0,33 l 35 CZK
Römerquelle perlivá/neperlivá 0,75 l 95 CZK
Karafa  vody  1,00 l 29 CZK
Red Bull 0,25 l 85 CZK
     
Káva a teplé nápoje    
Nápoje připravujeme zásadně z čerstvé jednodruhové kávy z lokální pražírny.    
Espresso  39 CZK  
Espresso lungo  39 CZK  
Double espresso  59 CZK  
Espresso macchiato  45 CZK  
Cappuccino  49 CZK  
Latte macchiato  55 CZK  
Flat white  59 CZK  
Affogato  59 CZK  
Café frappé  59 CZK  
Iced coffee se zmrzlinou  69 CZK  
Extra shot espressa 10 CZK  
Čaj dle nabídky 49 CZK  
Horká čokoláda 65 CZK  
Med  5   CZK  
     
Aperitivy    
Martini Extra Dry 0,1 l 65 CZK
Martini Bianco 0,1 l 65 CZK
Campari 0,1 l 95 CZK
Aperol 0,1 l 95 CZK  
     
Likéry    
Baileys 0,04 l 60 CZK
Zelená 0,04 l 50 CZK
Becherovka 0,04 l 60 CZK
Fernet STOCK 0,04 l 55 CZK
Fernet STOCK citrus 0,04 l 55 CZK
Jägermeister 0,04 l 65 CZK
Godet poire au cognac 0,04 l 149 CZK
     
Lihoviny    
Slivovica Žufánek 0,04 l 75 CZK
Hruškovica Žufánek 0,04 l 75 CZK
Hruškovica z dubového sudu Žufánek 0,04 l 110 CZK
     
Gin    
Bombay Sapphire 0,04 l 65 CZK
Tanqueray 0,04 l 65 CZK
     
Vodka    
Russian Standard Original 0,04 l 60 CZK
Absolut 0,04 l 65 CZK
     
Tequila    
José Cuervo silver 0,04 l 69 CZK
Centinela 100% agave reposado 0,04 l 129 CZK
     
 Brandy a cognac    
Metaxa 7* 0,04 l 89 CZK
Remy Martin V.S.O.P 0,04 l 149 CZK
Brandy Peinado 20 Y.O. 0,04 l 310 CZK
Hennessy X.O. 0,04 l 490 CZK
     
Whisky    
Jameson 0,04 l   65 CZK
Tullamore dew  0,04l 65 CZK
Jack Daniel´s 0,04 l 75 CZK
Jack Daniel´s Honey 0,04 l 80 CZK
Laphroaig 10 y.o. 0,04 l 145 CZK
Talisker 10 y.o. 0,04 l 165 CZK
Johnnie Walker Red 0,04 l 65 CZK
Johnnie Walker Black 0,04 l 90 CZK
Johnnie Walker Gold 0,04 l 270 CZK
Johnnie Walker Blue 0,04 l 460 CZK
Chivas Regal 10 y.o. 0,04 l 110 CZK
     
Rumy    
Ron Botran Anejo Reserva Guatemala 120 CZK
Ron Zacapa Centenario 23 Guatemala 139 CZK
Pyrat Ron XO Reserva Anquilla 129 CZK
Diplomatico 12y Venezuela 139 CZK
Malteco Ron 10y Guatemala  99 CZK
Mount Gay 1703 Barbados 159 CZK
Ron de Jeremy Panama 129 CZK
Don Papa Filipíny 129 CZK
El Dorado 12y Guatemala 119 CZK
Capitan Bucanero Dominikána  99 CZK
Legendario 7y Kuba  99 CZK
Matusalem Gran Reserva 15y Dominikána 119 CZK
La Hechicera  Columbia 169 CZK
Captain Morgan Spiced Jamajka   65 CZK
Havana Club Kuba   65 CZK
     
Všechny rumy se prodávají v množství 0,04 l.    
     
Koktejly    
Cuba libre  110 CZK  
Mojito 130 CZK  
Chupito    69 CZK  
Aperol Spritz   99 CZK  
     
Informace o přítomnosti alergenů Vám ráda poskytne obsluha